Котлеты по-министерски готовятся не из фарша, как классические котлеты, а из нежного куриного рубленного филе, - все таки хотя они и министры, но кое-что понимают в кулинарии :)
Ингредиенты:
- куриное филе - 500 г,
- яйцо - 1шт,
- майонез - 2-3 столовые ложки,
- крахмал - 1 столовая ложка,
- соль, перец,
- зубчик чеснока (на любителя),