На 4 порции нам понадобится:
- Филе утки - 4 шт;
- Портвейн белый - 125 г;
- Бульон куриный - 250 г;
- Капуста брюссельская - 250 г;
- Апельсины - 2 шт;
- Мука - 3 ст. ложки;
- Масло сливочное - 1 ст. ложка;
- Перец черный молотый;
- Соль;
Утиная грудка с соусом из портвейна
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться