На 4 порции нам понадобится:
- Тыква - 1 кг;
- Сыр тертый - 100 г;
- Морковь - 250 г;
- Семена подсолнечника обжаренные - 100 г;
- Сливки - 200 г;
- Лук-порей - 500 г;
- Лук репчатый - 2 головки;
- Яйца - 4 шт;
- Лук зелёный - 1 пучок;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Масло растительное - 3 ст. ложки;
- Перец черный и имбирь молотый;
- Соль;