Идея бизнеса - Новый "старый" формат маленьких точек фастфуда - Бутербродная
Каких только форматов кафе вы не встречали на своем пути: и караоке-бары, и разнообразные шашлычки, и всевозможные фаст-фуды и прочее. Но сейчас появился еще один вид кафе, то есть мини-кафешка – бутербродная. Ничего особо нового, сложного, но простота была и есть сама по себе гениальна.Так что же особенного в этом кафе - бутербродной?
А все достаточно просто. Вы можете посетить это место сами, оно находится у входа в сад «Эрмитаж» и посмотреть как это работает. Это небольшое помещение, в котором расположилось это кафе, где вы не найдете ни дорогих цен, ни огромного меню, ни роскошного интерьера, но взамен этому вы получите 10 и более вариантов бутербродов от двухсот рублей, которые сделаны исключительно из свежих продуктов, заказываются они в фермерском кооперативе LavkaLavka или же исключительно на крестьянских рынках. Все это готовится прямо у вас на глазах, то есть вы имеете возможность проследить - где, кто и в каких условиях приготовил для вас еду. Все начинки готовятся тут же перед вашими глазами, никаких просроченных продуктов, ни грамма ненатуральных приправ. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ..... ]]>
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться