Что приготовить к празднику? Шампиньоны в соусе бешамель - очень вкусные фаршированные грибочки под французским соусом, прекрасное блюдо на любой стол. У Вас обязательно попросят рецепт.
Время приготовления – 45 минут.
Порций – 4.
Ингредиенты:
- Грибы – 350 гр.,
- Лук – 1 шт.,
- Болгарский перец – 1 шт. ,
- Подсолнечное масло – 3 ст. ложки,
- Соль, перец чили (молотый) по вкусу.
Для соуса:
- Молоко – 100 мл,
- Сливочное масло – 3 ст. ложки,
- Мука – 1 ч. ложка,
- Соль, мускатный орех по вкусу.