На 4 порции нам понадобится:
- Рис - 125 г;
- Отвар овощной - 750 г;
- Кукуруза - 150 г;
- Цуккини небольшой - 1 шт;
- Лук репчатый - 1 головка;
- Перец сладкий красный - 1 стручок;
- Сыр тертый - 4 ст.ложки;
- Душица - 3-4 веточки;
- Базилик - 3-4 веточки;
- Масло кунжутное - 2 ст. ложки;
- Перец черный молотый;
- Соль морская;
- Зелень петрушки - 1 пучок;